초록
국내에서 채집되는 산삼의 내생균근(Arbuscular Mycor-rhizal Fungi, hMF) 감염을 조사하기 위해 전국 각지에서 생산되는 산삼으로부터 뿌리시료를 채취하였다. 균근감염은 채취한 뿌리를 세척하고 곰팡이의 균사를 frypan blue로 염색하여 관찰하였다. 본 연구에서 산삼의 품질은 12인의 전문가로 구성된 한국산삼협회의 산삼감정단에 의해 감정되었.다. 감정 의뢰된 산삼의 품질은 다섯 가지,즉,천종(순수 자연산삼), 지종(야생 산삼의 씨앗을 자연 상태에 파종하여 생산), 인종(약간의 변경이 가해진 자연환경에 otf산삼의 씨앗이나 모종을 심어서 생산), 품질미달(연령이 10년 미만 또는 병, 상처발생 등),수입 산삼 등 이다. 감염된 균근의 형태는 vesicle이 드물고, 세포 내부에는 arbuscule 대신 hyphal coil이 발견되어 hE?F중에서 Paris-type로서 확인되었다. 본 연구대상 산삼의 평균 균근감염율은 58.3%였으며, 다섯품질 간의 감염율에 큰 차이가 없었다 가는 뿌리에서 채취한 시료를 관찰해본 결과 총길이의 18.7%가 균근에 감염되어 있었다. 경기지방과 해발 1,200m이하에서 채집한 산삼의 균근감염율이 각각 84.2%, 70%로 평균보다 높은 반면,경북지방에서 채집한 산삼의 균근감염율이 27.8%로 낮았다. 연령이 오래된 산삼의 균근감염율이 상대적으로 낮은 것으로 나타났다.
To investigate mycorrhizal infection by arbuscular mycorrhizal fungi(AMF), samples of fine lateral roots were taken from the wild ginseng(Panax ginseng C.A. Meyer) naturally growing at various locations in Korea. Mycorrhiazal infections were studied by cleaning the root samples and staining fungal hyphae with frypan blue. Wild ginsengs for this study were graded by an appraisal committee consisting of 12 experts of Korea Mountain Ginseng Association. Following five quality groups were recognized: Heaven group(pure natural), Earth group (from seeding of wild ginseng), Man group(from seeding or seedlings of wild ginseng with slight environmental modification), unmarketable, and imported wild ginseng. Morphology of AMF was typical Paris-type which shows intracellular hyphal coils with rare vesicles and lack of arbuscules. Average infection rate of individual wild ginsengs was 58.3% and showed no differences among five quality groups. When portions of fine roots were quantified for mycorrhizal infection, 18.7% of the total length of the primary and secondary roots were infected by AMF. Wild ginsengs from Gyeonggi Province(84.2%), and from mountains lower than 1,200 meters above sea level(about 70%) showed higher infection rate, while the ginseng from Gyeongbuk Province(27.8%) had lower rate. Wild ginsengs at older age showed lower infection rates.