사과에 있어서 자가불화합 제어제 처리 효과

Effect of Self-incompatibility Control Substances on the Quality and Fruiting of Apple

사과 재배시 대두되고 있는 수정 불량 및 안정된 수정을 통한 품질 향상을 위한 방안을 모색하고자 자가불화합성 제어제(상품명 : 애플플러스)를 이용한 SSR 유전 분석을 통한 자가수정 향상 정도 및 촉진 효과, 품질 특성에 미치는 영향을 검토하였다. 1. 후지 품종에 있어서 중심화 결실율은 자연방임시 무처리의 경우 2004년 0.5%, 2005년 3.0%인데 비하여 자가불화합성 제어제 처리의 경우 2004년 17.2%, 2005년 44.4%로 높게 나타났다. 2. 망을 씌워 자가불화합성 제어제를 처리한 실험구에서도 무처리구에서는 2004년 0.4%, 2005년 0.7%, 처리구에서는 2004년 3.3%, 2005년 5.2%의 결실율을 보여 처리구가 $7.4{\sim}8.3$배정도 결실율이 높게 나타났다. 3. 망을 씌워 자가불화합성 제어제 처리한 실험구와 무처리구를 비교하면 L/D, 경도에서는 유의성이 인정되지 않았으며, 종자수에서는 무처리구 0.9개, IS-1 처리구 1.2개, IS-2 처리구 1.2개, IS-3 처리구 1.5개, IS-4 처리구 0.7개로 나타나 약제 종류에 따라 효과가 다르게 나타났다. 4. SSR 유전자 분석에 의한 후지 품종 종자의 자가수분 정도는 무처리구에서 0%, IS-1 처리구 100%, IS-2 처리구 73%, IS-3 처리구 88%, IS-4 처리구 62%로 나타나 IS-1의 약제가 가장 높게 나타났다.

This study investigated the effect of self-incompatibility control substance 'Apple plus' in improving self-fertilization and quality on apple. Results showed that the rate of fruit setting of disc florets of Fuji apple in the open field increased from 17.2% in 2004 to 44.4% in 2005 for the treated plots and from 0.5% in 2004 to 3.0% in 2005 for the control. In the case of using net covering, the rate of fruit setting increased from 3.3% in 2004 to 5.2% in 2005 for the treated plots and from 0.4% in 2004 to 0.1% in 2005 for the control. For the quality of apple fruits, results showed that there was no significant difference on the fruit L/D and firmness for both control and treated plots. However, the number of seeds was affected by the different substances which produced the following average number of seeds: control, 0.9; IS-1, 1.2; IS-2, 1.2; IS-3, 1.5 and IS-4, 0.7. The SSR genetic analysis showed that the rate of self-fertilization was highest for IS-1 (100%), followed by IS-2 (73%), IS-3 (68%), IS-4 (62%) and control (0%).