The Korean Journal of Community Living Science (한국지역사회생활과학회지)
- Volume 16 Issue 4
- /
- Pages.95-102
- /
- 2005
- /
- 1229-8565(pISSN)
- /
- 2287-5190(eISSN)
Investigation of DPPH Radical Scavenging and Pyolyl Endopeptidase Inhibitory Activities of Plant Extracts
천연 식물자원에서 DPPH 라디칼 제거능과 Prolyl Endopeptidase 활성 저해능 탐색
- Lee Young Min (National Rural Resources Development Institute, NIAST, RDA) ;
- Kim Dae Ik (National Rural Resources Development Institute, NIAST, RDA) ;
- Lee Sung Hyeon (National Rural Resources Development Institute, NIAST, RDA) ;
- Cho Soo Muk (National Rural Resources Development Institute, NIAST, RDA) ;
- Chun Hye Kyung (National Rural Resources Development Institute, NIAST, RDA) ;
- Park Hong Ju (National Rural Resources Development Institute, NIAST, RDA) ;
- Lee Yeon Sook (Dept. of Food and Nutrition, Seoul National University)
- 이영민 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) ;
- 김대익 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) ;
- 이성현 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) ;
- 조수묵 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) ;
- 전혜경 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) ;
- 박홍주 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) ;
- 이연숙 (서울대학교 식품영양학과)
- Published : 2005.12.01
Abstract
The present study was performed to investigate the 1,1-diphenyl-2-picryl hydrazyl (DPPH) radical scavenging and Proly1 endopeptidase (PEP) inhibitory activities of plant extracts. The whole extract of Fragaria yezoensis inhibited the DPPH radical by
현재 알츠하이머 질환의 주요한 치료제는 아세틸콜린 분해 저해제(acetylcholinesterase inhibitors)이나, tacrine의 경우 간독성 때문에 지금은 거의 사용되지 않고 있다. 이외에 알츠하이머 질환의 잠재적 치료로서 항산화제와 항아밀로이드 요법이 대두되어 치매의 예방 및 치료를 위한 무독성의 약물 개발을 위해서 많은 연구가 수행되고 있으나 아직까지 치매의 발병 기전이나 뚜렷한 효능을 가진 치료제에 대한 보고가 없는 실정이다. 따라서 본 연구에서는 새로운 자원에서 알츠하이머 질환의 치료제로서의 가능성을 탐색하고자 전초 추출물 35종과 부위별 추출물 36종의 식물 추출물 71종에서 DPPH 라디칼 소거능과 PEP 활성 저해율을 측정하였다. 항산화 활성을 살펴 본 결과, 식물 전초에서는 땃딸기(Fragaria yezoensis)에서
Keywords
- plant extract;
- 1,1-diphenyl-2-picryl hydrazyl radical scavenging activity;
- prolyl endopeptidase inhibitory activity