A Studs on Exposure to Organic Dust and Ammonia in Poultry Confinement Buildings

일부 육용 양계 농업인의 유기먼지와 암모니아 노출에 관한 연구

Objectives: This study was carried out to assess exposure levels of organic dusts and ammonia in poultry farms in Korea. Methods: A total of six poultry farms were investigated. The farms were located in Namwon, Chonlabuk-do and in Kae-San, Chungchongbuk-do. This study consisted of a questionnaire and measuring organic dusts and ammonia. The questionnaire included the characteristics of the farms, work patterns and the tasks of the poultry farms. Results and Conclusions: The farmers raised the chickens 45 times a year and the average number of years in the poultry farm were eight years ranging from 2 to 12 years. They worked for seven days per week and the average hours spent caring the chickens are 6.3 hours per day. The duration of staying in the confinement buildings was 3.3 hours per day. The work time in summer was longest. The feed and the water supply systems were automatic and the control of ventilation windows used "winch curtain" was semiautomatic. They used mechanical ventilation system in winter and used dilution ventilation system in the other seasons. The geometric mean concentration of total and respirable dust sampled in the poultry confinement buildings was 4.0 mg/$m^3$and 0.9 mg/$m^3$ respectively. The ratio of respirable to total dusts range from 9 to 49 percent. There was no sample exceeding the criteria 10 mg/$m^3$ for total dust and 3 mg/$m^3$ for respirable dust in farms. The criteria have been recommended by Korean Ministry of Labor and American Conference of Governmental Industrial Hygienist. The personal respirable dusts measured during a circle work averaged geometric mean concentration 1.4 mg/$m^3$ Two personal samples were exceeded the threshold 3 mg/$m^3$. There was a positive relation between an index and the personal samples of respirable dusts($R^2$=0.98). The index is calculated by multipling the total number of chickens in the farm by the age of the chickens and then dividing by the volume of the confinement building. The geometric mean concentration of area and personal ammonia samples was 23.3 ppm and 22.2 ppm, respectively. Some of the ammonia samples, both area and personal samples, exceeded the short term exposure limit value 35 ppm.

본 연구대상의 작업특성을 조사한 결과 일년에 45회 정도 닭을 들여와 사육하였고, 양계업 종사년수는 최소 2년에서 최고 12년이었으며, 평균 종사 년수는 약 8년이었다. 닭을 사육하는 기간에는 일주일 내내 작업을 했고, 하루에 평균 6.3시간을 양계와 관련된 작업을 하며, 양계장 안에서 보내는 시간은 평균 3.3시간이었다. 14가지로 분류한 양계작업 중에서 닭의 입 출하와 분뇨처리는 외부인력과 함께 하거나, 외부인력에 맡기고 있었고, 이를 제외한 대부분의 일을 부부가 함께 하는 편이었다. 양계장의 사료 급여와 급수 시설은 자동시스템이었고, 환기창의 조절은 윈치커튼을 이용한 반자동 시스템이었다. 양계장의 환기는 겨울에는 강제환기를, 그 외 계절에는 자연환기 시스템을 사용하고 있었다. 계사의 바닥 재료는 왕겨를 사용하고 있었으며, 닭을 입하하기 전에 깔아서 출하한 다음에 제거하고 있었다. 양계장 내부애사 측정한 총 먼지와 호흡성 먼지의 지역시료 농도는 각각 평균 4.0mg/$m^3$(Range 3.16.8mg/$m^3$). 0.9mg/$m^3$(Range 0.41.8mg/$m^3$)였으며 호흡성 먼지의 개인노출량은 평균1.4mg/$m^3$(LOD미만 7.8mg/$m^3$)로 나타났다. 암모니아는 지역시료에서 평균 23.3ppm(Range 14.542.1ppm)이 측정되었고 개인노출량은 평균 22.2ppm(13.639.9ppm)으로 나타났다. 먼지의 지역시료 측정결과에서 총먼지에 대한 호흡성 먼지의 비율이 946%로 나타났고 호흡성 먼지 개인노출농도는 6개 농가 중 2개 농가의 개인노출량은 미국산업위생전문가협의회 (American Conference of Governmental Industrial Hygienist: ACGIH)의 노출기준치인3mg/$m^3$ 초과하였다(5.5mg/$m^3$, 7.8mg/$m^3$). 암모니아 개인노출농도 평균은 22.2ppm으로 ACGIH (시간가중)노출기준인 25ppm에 근접하였고, 34.2ppm, 39.9ppm 등 단시간노출기준(STEL) 35ppm과 비슷하거나 넘는 경우가 있어 매우 위험한 상황임을 알 수 있었다. 뿐만 아니라 양계장안에서 작업 중에 노출되는 먼지 또한 일반적인 호흡성먼지 보다 생물활성이 높은 유기먼지라는 점 등을 감안한다면 양계농업인의 건강영향은 매우 우려되는 바, 향후 의학적 검진이 병행되는 종합적인 조사가 필요할 것으로 판단된다.