Abstract
Disposal possibility of raw food wastes which have various characters without any washing and composting process was tested directly using the earthworm, Eisenia andrei. The amount of feeding treatment a day by the earthworm was investigated according to input amount of 1.5 kg/m$^2$ or 3.0 kg/m$^2$ of fifteen food wastes with the different pH and EC. Earthworm disposed an average of 0.87 kg/m$^2$/day of food wastes at the constant temperature of 15$^{\circ}C$ and 1.01 kg/m$^2$/day at 2$0^{\circ}C$. The most disposal among fifteen food wastes was the food waste with pH 5.3 and EC 17.7 as 1.59 kg/m$^2$/day at 15$^{\circ}C$ and as 1.63 kg/m$^2$/day at 2$0^{\circ}C$. The least disposal was the food waste with pH 3.9 and EC 17.7 as 0.31 kg/m$^2$/day at 15$^{\circ}C$ and as 0.53 kg/m$^2$/day at 2$0^{\circ}C$. It took an average 4 days to dispose the amount of 3 kg raw food wastes at 15$^{\circ}C$ and 3.3 days at 2$0^{\circ}C$.
다양한 종류의 생 음식물쓰레기를 세척 및 퇴비화 과정없이 배출된 상태로 수거하여 죽처럼 갈아서 지렁이에게 먹이로 주었을 때에 생 유기물을 바로 먹을 수 있는지를 실험하였다. pH와 EC가 다른 15개 종류의 음식물쓰레기에 대해서 먹이 급이량을 1.5kg/m$^2$와 3.0kg/m$^2$을 주고 지렁이의 하루 처리량을 조사하였다. 15$^{\circ}C$ 항온실에서는 평균 0.87kg/m$^2$/day를 처리하였으며 2$0^{\circ}C$에서는 1.01kg/m$^2$/day로 15$^{\circ}C$ 항온실보다 많은 양을 처리하였다. 또한 pH와 EC가 다른 15개 종류의 음식물쓰레기에 대해서 먹이 급이량을 3kg/m$^2$으로 고정하고 처리속도를 조사하였다. 15$^{\circ}C$ 항온실에서 3kg의 생 음식물쓰레기를 처리하는데 평균 4.0일이 소요됐고, 2$0^{\circ}C$ 항온실에서는 3.3일이 걸렸다. 결론적으로 pH, EC 그리고 온도에 관계없이 생 음식물쓰레기도 먹을 수 있는 것으로 조사되었으며 pH은 높을수록, EC는 낮을수록 지렁이가 잘 먹었으며 온도는 2$0^{\circ}C$에서 좋은 영향을 미친 것으로 나타났다.
