Article Info.
Home
Article Info.
The monthly packaging world
(월간포장계)
Serial No. 113
/
Pages.158-163
/
2002
/
1228-2863(pISSN)
Korea Packaging Association INC. ((사)한국포장협회)
Characteristics of Pullulan-Based Edible Films
기술강좌 -풀루란을 이용한 가식성 필름 제조와 특성
임종환
(목포대학교 식품공학과)
Published : 2002.09.01
PDF
Download PDF
〈 Previous
Next 〉
Abstract
Keywords