Antimicrobial Activity of Streptococcus mutans by Herbal Medicine Extracts

한약재 추출물의 Streptococcus mutans에 대한 항균효과

This study was to investigate the antibacterial effect of 63 species herbal medicine extracts on S. mutans growth by paper disc method and then examined the effects of S. mutans growth by some selected herbal medicines. Antibacterial effect of 63 species medicinal herb extracts on S. mutans was superior to Lycopi herba, Scutellariae radix in regular order and antibacterial activity(20 mg/ml concentration) through paper disc method were measured 6.3 mm and 3.5 mm, respectively. The growth of S. mutans in control medium was the highest at 8hrs, while that of medicinal herbs extract added-medium(2 mg/ml) was at 16 hrs. The pH values of the control media and media supplemented with Lycopi herba and Scutellariae radix extract were 5.08, 5.80, and 5.74 at 8 hrs, respectively. In the change of total carbohydrate of the control media and supplemented with Lycopi herba and Scutellariae radix extract were 0.81 mg/ml, 1.70 mg/ml and 1.84 mg/ml at 8 hrs, respectively. In the change of proteins of the control media and supplemented with Lycopi herba and Scutellariae radix extract were 8.39 mg/ml, 9.52 mg/ml and 9.28 mg/ml at 8 hrs, respectively. The polysaccharide contents of the control media and supplemented with Lycopi herba and Scutellariae radix extract were 300 mg/100 ml, 200 mg/100 ml and 220 mg/100 ml at 8hrs, respectively.

본 연구에서는 국내에서 유통되는 63종의 한약재 열수 추출물의 S. mutans에 대한 항균효과를 paper disc method로 검색하여, 항균효과가 우수한 지부자, 황금의 S. mutans 생장에 관한 영향을 평가하였다. 1. 63종의 한국산 한약재 열수 추출물의 향균효과를 탐색한 결과 S. mutans에 대한 향균력이 우수한 순서는 지부자, 황금순이었다. Paper disc method에 의한 항균활성 측정(20mg/ml 투여)결과는 지부자가 6.3mm, 황금이 3.5mm이었다. 2. 한약재 추출물의 S. mutans 생장에 대한 효과는 대조군이 8시간에서 1.05로 최대 생장률을 보였으나, 지부자, 황금 추출물 2mg/ml을 투여한 배지에서는 16시간 만에 0.91, 0.87로 최대 생장을 보였다. 3. S. mutans를 8시간 동안 배양한 후 배지내 pH를 측정한 결과 대조군은 5.08 이었으며, 지부자, 황금 추출물이 투여된 배지는 5.80, 5.74이었다. 4. S. mutans를 8시간 동안 배양한 후 배지내 탄수화물 변화량을 측정한 결과 대조군은 0.81mg/ml이었으며, 지부자, 황금 추출물이 투여된 배지는 1.70mg/ml, 1.84mg/ml 이었다. 5. S. mutans를 8시간 동안 배양한 후 배지내 단백질 변화량을 측정한 결과 대조군은 8.39mg/ml 이었으며, 지부자, 황금 추출물이 투여된 배지는 9.52mg/ml, 9.28mg/ml 이었다. 6. S. mutans의 다당류 생성에 미치는 효과는 대조군의 경우 배양 8시간에 300mg/100ml을 생성하였으나, 지부자, 황금 추출물이 투여된 배지에서는 200mg/100ml, 220mg/100ml을 생성하였다.