Journal of Food Hygiene and Safety (한국식품위생안전성학회지)

The Korean Society of Food Hygiene and Safety (한국식품위생안전성학회)
권호 표지

Antidiabetic Effect of Cordyceps militaris and Paecilomyces japonicus in Streptozotocin-induced Diabetic Rats

Streptozotocin 유발 당뇨 흰쥐에서 Cordyceps militaris와 Paecilomyces japonicus의 항당뇨 효과

  • Published : 2002.12.01
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Abstract

To elucidate the effect of water and methanol extracts of Cordyceps militaris, Paecilomyces japonicus and their mycelin on diabetes and organs in STZ-induced diabetic rats, weight of organs (liver, kidney, spleen, thymus), plasma level of blood glucose, total protein, triglyceride, free fatty acid, hepatic total protein, triglyceride and glycogen were determined as compared with those of negative control group. The blood glucose level of CM-1 and CM-M group showed significantly reduced, and all groups except CM-2 increased in body weight. CM-1 decreased the liver weight, and PJ-2 decreased the kidney weight. In all groups except PJ-2, plasma total protein level was increased, and the triglyceride, and CM-3 and CM-H decreased the free fatty acid was decreased in CM-3, PJ-1 and PJ-2 treated groups. In hepatic tissue, total protein was significantly increased in CM-H and CM-M treated group, and in all groups except CM-2, the triglyceride were significantly decreased and glycogen was increased. In conclusion, CM-1 and CM-M that possess potential antidiabetic activity increased glycogen and lowered serum glucose level, thus they might improve metabolic disorder originated from diabetes by increasing serum protein and reducing excess triglyceride in serum and liver tissue.

Streptozotocin 유발 당뇨 횐쥐에서 Cordyceps mititaris와 Paecilomyces japonicus의 균사체(CM-1, CM-2, CM-3, PJ-1, PJ-2)와 C. militaris의 메탄올(CM-M) 및 물 추출물(CM-H) 항당뇨 효과와 장기에 미치는 영향, 그리고 혈청 및 간 조직에서의 중성지질, 단백질 양에 대한 영향에 대하여 실험하였다. 먼저 검체가 혈당에 미치는 영향을 살펴본 결과, CM-1 및 CM-M 투여군에서 혈당치가 유의적으로 감소하였으며, CM-2를 제외한 모든 투여군에서 당뇨로 인해 감소된 체중이 증가하였다. CM-1 투여군에서 증가된 간의 무게가 감소하였으며, CM-H 투여군에서 증가된 신장의 무게가 감소하였다. PJ-2를 제외한 모든 투여군에서 감소된 혈청단백질 양이 증가하였으며, CM-3, PJ-1 및 PJ-2 투여군에서 증가된 중성지질의 양이, CM-3 및 CM-H 투여군에서 유리지방산의 양이 각각 유의적으로 감소하였다. CM-H및 CM-M 투여군에서 간조직 내 단백질 함량이 유의적으로 증가하였으며, CM-2를 제외한 모든 투여군에서 간조직 내 2중성지방의 양이 유의적으로 감소하였으며, 글리코겐 양은 유의적으로 증가하였다. 이상의 실험결과 CM-1과 CM-M 투여군에서 혈당의 감소와 혈청단백질양의 증가 및 glycogen양의 증가를 통해 항당뇨 효과가 확인되었으며, 또한 이들 투여군에서 당뇨로 인해 증가된 중성지방의 양을 감소시킴으로서 지질대사도 개선할 수 있을 것으로 기대된다.

Keywords

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