Korean Journal of Microbiology (미생물학회지)

The Microbiological Society of Korea (한국미생물학회)
권호 표지

Detection of Vibrio vulnificus in Fish Farm and Bactericidal Methods on this Bacteria

가두리 양식장의 Vibrio vulnificus 검출 및 제어 방법

  • 성치남 (순천대학교 생명과학전공) ;
  • 송계민 (순천대학교 생명과학전공) ;
  • 이규호 (한국외국어대학교 환경학전공) ;
  • 양성렬 (광주대학교 토목환경공학부)
  • Published : 2002.12.01
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Abstract

Detection of Vibrio vulnificus in fish farm and searching for the bactericidal methods on this bacteria were studied. To detect this microorganism in sea water, mud, fish and mussels, selective isolation methods and detection of vvhA gene were used from January to October,2000. V. vulnificus was detected from May when the water temperature was over $17^{\circ}C$. From June to September, higher than $19^{\circ}C$, this bacteria could be isolated from most of the samples. Freezing and refrigerating did not inhibit the growth of V. vulnificus. Citric acid did not show the bactericidal effect, but more than 500 mg/l of EDTA did. With the aid of UV and photocatalyst, $TiO_{2}$ showed bactericidal effect after 15 minute treatment. Photocatalytic system consisted of glass bead coated with $TiO_{2}$ and UV illumination showed bactericidal effect on V. vulnificus at the turnover rate of 0.2/min.

2000년 1 월부터 2000년 10월까지 가두리 양식장에서 Vibrio vulnificus를 검출하였고 이들의 억제 방법을 연구하였다. 이 세균의 검출은 선택적 분리법과 vvhA 유전자를 확인하는 방법을 이용하였다. V. vulnificus는 수온이 $17^{\circ}C$이상인 5월부터 검출되었고 $19^{\circ}C$ 이상인 6월부터 9월까지는 대부분의 시료에서 검출되었다. V. vulnificus를 제어하기 위한 방법 중 냉동 및 냉장 처리는 살균효과를 나타내지 못했다. Citric acid도 균의 생장을 억제하지 못했으나, 500 mg/1이상의 EDTA가 첨가될 경우 균이 완전히 사멸되었다. 분말 광촉매인 산화티타니움은 자외선을 조사할 경우 15분～1 시간 이내에 이 세균을 완전히 사멸시키는 효과를 나타내었다. 산화티타니움을 유리 구슬에 코팅한 광촉매 장치를 이용하여 0.2/min의 turnover rate로 사멸효과를 얻었다.

Keywords

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