The Science & Technology (과학과기술)

Korean Federation of Science and Technology Societies (한국과학기술단체총연합회)
권호 표지

'2002년 월드컵'을 계기로 본 "한국전통음식의 과학"

  • Published : 2001.11.01
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Abstract

[전통음식 음료(식혜 등)] 삼국시대 문헌등장 다ㆍ탕류 등 현 2백여종

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