Bulletin of Food Technology (식품기술)

Volume 14 Issue 4
/
Pages.14-35
/
2001
/
1226-0452(pISSN)

Korea Food Research Institute (한국식품연구원)

권호 표지

식품의 암 예방 활성측정을 위한 실험모델의 평가

전향숙 (안정성연구팀) ;
김현정 (안정성연구팀)

Published : 2001.12.01

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Abstract

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