Effects of Substrate and Nutrient Solution Concentration on Growth and Essential Oil Content of Sweet Basil (Ocimum basilicum)

Sweet basil(Ocimum basilicum)의 생장과 정유함량에 미치는 배지 종류와 배양액 농도의 영향

This experiment was conducted to find out optimum substrate and concentration of nutrient solution for mass production of sweet basil by pot culture. Growth depending on concentration of nutrient solution was different to some extent; the growth of plants was usually better in one-fold and two-fold concentration of nutrient solution but three-fold one was poor. Plants grown in cocopeat showed better growth, but peatmoss gave an adverse effect. Sweet basil grown in substrate mixed with cocopeat and perlite (1:1, v:v) was highest in essential oil content. After all, cultural practice by one-fold concentration of herb nutrient solution in substrate mixed with cocopeat and perlite (1:1, v:v) was recommended for better growth and higher essential oil content of sweet basil.

본 실험은 대량생산을 위한 포트 재배시 바실의 생육과 정유함량을 향상시킬 수 있는 최적의 배지와 적정 배양액의 농도를 선발하고자 실시하였다. 배양액농도에 따른 생육은 1, 2배에서 양호하였으며, 3배의 경우 생육이 억제 되었다. 생육이 좋은 양액농도는 펄라이트의 경우 2배, 피트모스. 코코피트 단용배지는 0.5배, 혼용배지의 경우 1배였다. 배지별로는 코코피트를 사용한 경우가 생육이 좋았으며, 펄라이트의 경우도 양호하였으나, 피트모스의 경우 생육이 저조하였다. 내적인 품질은 동일한 경향을 보이지 않았으나, 정유함량의 경우 코코피트와 펄라이트(1:1 v:v)를 혼용한 처리구에서 높은 수치를 보였다. 따라서, 바실 포트 재배의 경우, 코코피트와 펄라이트 1:1(v:v) 혼용배지에 벨기에의 유럽채소연구회에서 개발한 허브 배양액 1배($EC=2.4dS{\cdot}m^{-1}$)를 처리한 것이 외관생육과 정유함량의 두 요소를 고려해 볼 때 가장 적합하였다.