Present Status and Remedial Actions with Regard to Legal Limits of Pesticide Residues in Korea

국내 농약잔류 허용기준의 현황분석과 대처방안

  • Lee, Su-Rae (The Korean Academy of Science and Technology) ;
  • Lee, Mi-Gyung (Food Processing Division, Andong National University)
  • Published : 2001.03.30

Abstract

For 202 pesticides with maximum residue limit(MRL) in Korea, anticipated problems were identified and remedial actions were suggested. The risk index expressed as the ratio of theoretical maximum daily intake against ADI which exceeds 80% appeared in 35 pesticides. Items showing 10-fold difference between Korea and Codex MRLs appeared in 35 pesticides and 47 food commodities. In any of the 202 pesticides, nominated crops without MRL were 33 items whereas non-nominated crops with MRL were 50 items. Under the Codex system, cases of separate MRLs among raw materials and processed products were exampled. Remedial actions to minimize the above-mentioned discrepancies were suggested respectively.

국내에서 1998년까지 잔류기준이 설정, 고시된 농약성분 202종에 대하여 예상되는 문제점을 확인하는 동시에 이에 필요한 시정 방안을 제시하였다. 기준치로 부터 계산한 이론적 최대섭취량이 ADI 의 80%를 초과하는 농약은 35개 성분에 이르렀다. 국내기준과 Codex기준의 격차가 10배 이상되는 항목은 35종 농약, 47종 농산물에서 나타났다. 국내에서는 202종 농약 중 어느 한 종목에서라도 적용작물이면서 잔류기준이 없는 것은 33개, 적용작물이 아니면서 잔류기준이 있는 것은 50개 항목에 이르렀다. Codex기준에서 농산물의 원료와 가공상태에 따라 잔류기준이 각각 다른 사례들을 검색하였다. 국내기준에서 발견되는 이상의 모순점들을 시정하기 위한 방안을 각각 제시하였다.

Keywords