Abstract
A rearing experiment of the olive flounder was performed in a set of water-reuse system to test the reusability of the water in culture system with (i) a foam fractionator to separate particles from water and (ii) a culture tank contain mineral particles to filter the metabolic wastes by adsorption and/or decomposition. Two kinds of commercially processed loess particles and a dolomite particle (all 50 ${\mu}$diameter) were tested. The mineral particles were suspended in the culture tank and the water was pumped into the foam fractionator, where the particles were separated and drained out with foam from the system. In a circular culture tank of 4.8 m in diameter with 10 d water, the juvenile olive flounders (23.1 g/fish, 5,555 fish, 128 kg total body weight) were stocked. 90 % of the rearing water was reused and turnover rate of the water in the tank was two times per hour. Water temperature was maintained 17${\pm}$1$^{\circ}C$. At the end of 75 day-experimental rearing, 5,532 flounders, weighing 468 kg, were harvested. An individual flounder grew to 84.6 g of body weight. The final stocking density was 26.0 kg/$m^2$. No diseases were observed during the experiment.
사육수에 광물미립자를 현탁시켜 노폐물을 흡착, 분해시킨 후 이를 분리, 배출시킴으로서 사육수를 정화시켜 재 사용할 수 있다는 가설 하에 사육수조와 포말분리장치로만 구성된 사육수 재사용 시스템에서 광물미립자를 현탁시켜 넙치를 실험사육 하였다. 두 종류의 가공황토 (processed residual reddish soil, 50 $\mu$ 이하)와 돌로마이트 (dolomite, 50 ${\mu}$이하) 미립자를 사육수에 현탁시키고 포말분리장치로 이를 분리, 배출시킴으로서 사육수를 정화하였다. 직경 4.8 m의 원형사육수조(사육수량 10 $m^2$), 사육수 순환을 시간당 2회전, 재사용을 90%, 수온 17${\pm}$1$^{\circ}C$에서 평균체중 23.1 g의 넙치 치어(5,555마리, 총중량 128 kg)를 75일간 사육하여 평균체중84.6 g (5,532마리, 총중량 468 kg)으로 육성하였다. 최종수용밀도는 26.0 kg/$m^2$였다. 실험기간 동안 어병은 관찰되지 않았다. 사육수에 광물입자를 현탁시켜 사육수 중의 노폐물을 흡착, 분해시킨 후 포말분리장치로 이를 배출시킴으로서 사육수를 정화하여 재사용하는 방법은 새로운 사육수 재사용 어류양식시스템으로서 가능성이 있다.