Influences of Phosphorus Content and Phytase Activity from the Vermicomposting Environment

Vermicomposting 조건에서 분리한 Phytase의 활성화의 인 함량에 미치는 영향

  • 이주삼 (연세대학교 생물자원공학과)
  • Published : 2000.04.01

Abstract

The effect of earthworm on the recycling or control of organic P in environment has been investigated. The activity of phytase(myo-inositol hexaposphate phosphohydrolase, EC 3.1.3.8) produced by isolated microoganisms from vermicomposted cow manure was usually higher than that of phytase produced by isolated microorganisms from composted cow manure. However the activity of phytase excreted by seperated earthworm(Eisenia foetida) was not detected. The concentration of total P and available P was revealed 2.88%, 0.22% in composted cow manure and 1.70% 0.14% in vermicomposted cow manure.

지렁이, vermicomposted com manure(처리구)와 composted cow manure(무처리구)에서 각각 순수 분리한 미생물의 exo- 및 endo-cellular phytase의 활성을 측정하고 처리구와 무처리구 간의 인의 함량을 비교함으로써 지렁이가 우분 내 인산가수분해효소의 활성과인의 함량에 미치는 영향을 검토하였다. 1. 미생물의 exo-cellular phytase의 활성은 EW-3,9, CT-2,4,5, SO-2,3,5 등에서만 확인되었으며 지렁이, 처리구와 무처리구 간에는 비슷한 활성을 보였으나 가장 높은 활성을 나타난 균주는 지렁이 분리한 EW-3이었다. 2. 미생물의 endo-cellular phytase의 활성은 모든 균주에서 확인되었고 지렁이와 처리구에서 분리한 균주의 효소활성이 무처리구에 비해 비교적 높은 경향을 보였으며 가장 높은 활성을 나타낸 균주는 처리구에서 분리한 CT-3이었다. 3. 가장 높은 phytase 활성을 나타낸 EW-3과 CT-3균주는 각각 Microbacterium sp.와 Corynebacterium sp.인 것으로 확인되었다. Vermicomposted cow manure의 총 인과유효인의 함량은 composted cow manure에서 보다 약 41.0%, 36.4% 정도 각각 감소하였다.

Keywords