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Food Industry And Nutrition
(식품산업과 영양)
Volume 4 Issue 1
/
Pages.13-19
/
1999
/
1226-3338(pISSN)
The Korean Society of Food Science and Nutrition (한국식품영양과학회)
Alcohol Metabolism and Nutritional Effects
알코올의 대사과정과 영양적 효과
서정숙
(영남대학교 식품영양학과)
Published : 1999.06.01
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