월간닭고기

  • Published : 1998.09.01

Abstract

닭고기 위생관리를 위한 HACCP의 의무화 - 농림부, 수해축산농가 재해복구비용 지원 - 육계의 수익을 감소시키는 10가지 - 미국, 육계생산비 8백80원대 - 일본, 고품질의 계육생산과 수입증가 - EU, 수출관련 위생실태 조사단 조사 끝내 - 독일, 육계업 빠르게 성장 - 축협 닭고기 처리 가공장 과잉중복설비 우려

Keywords