대한수의학회지 (Korean Journal of Veterinary Research)
- 제38권1호
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- Pages.173-181
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- 1998
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- 2466-1384(pISSN)
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- 2466-1392(eISSN)
쇠고기중 Escherichia coli O157:H7 신속검출을 위한 multiplex - PCR 기법 개발
Development of a multiplex-PCR for the rapid detection of Escherichia coli O157:H7 from raw beef
- 정석찬 (수의과학연구소 세균과) ;
- 정병열 (수의과학연구소 세균과) ;
- 윤장원 (서울대학교 수의과대학) ;
- 조윤상 (수의과학연구소 세균과) ;
- 김종염 (수의과학연구소 세균과) ;
- 박용호 (서울대학교 수의과대학)
- Jung, Suk-chan (Department of Bacteriology, National Veterinary Research Institute) ;
- Jung, Byeong-yeal (Department of Bacteriology, National Veterinary Research Institute) ;
- Yoon, Jang-won (Department of Veterinary Medicine Seoul National University) ;
- Cho, Yun-sang (Department of Bacteriology, National Veterinary Research Institute) ;
- Kim, Jong-yeom (Department of Bacteriology, National Veterinary Research Institute) ;
- Park, Yong-ho (Department of Veterinary Medicine Seoul National University)
- 투고 : 1998.02.05
- 발행 : 1998.03.25
초록
Esherichia coli O157 : H7의 slt I, slt II, uid A 및 eaeA 4종 유전자를 동시에 검출하기 위한 multiplex PCR 기법을 확립하고 쇠고기중 직접 E coli O157 : H7 검출시험을 실시하였다. 4 set의 primers를 이용한 multiplex PCR 기법으로 31종의 장내세균에 대한 특이성을 조사한 결과 E coli O157 : H7 에서 1,087bp (eae A), 584bp (slt II), 348bp (slt I) 또는 252bp (uid A)크기의 DNA를 동시에 특이적으로 검출할 수 있었다. E coli O157 : H7 15주는 모두 uid A 및 eae A 유전자가 동시에 검출되었고, 다른 장내세균에서는 검출되지 않았다. slt I 또는 slt II 유전자를 가지고 있는 E coli 표준균주 24종을 이용하여 multiplex PCR 기법과 Vero cell cytotoxicity assay을 비교검사한 결과 베로톡신 산생능과 PCR법의 결과는 일치하였다. mutiplex PCR 기법의 쇠고기중 검출한계는 modified EC(mEC)에서 증균없이는 E coli O157 : H7균