감마선 이용 한방약재의 위생화와 유효성분 추출 증대 및 환경공해 없는 공업용 변성전분 생산기술 개발

  • 변명우 (한국원자력연구소 책임연구원 방사선식품공학기술개발연구과제책임자)
  • Published : 1997.09.30