Journal of Dairy Science and Biotechnology
- Volume 14 Issue 2
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- Pages.175-183
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- 1996
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- 2733-4554(pISSN)
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- 2733-4562(eISSN)
Recently Studies of the Constituent Proteins from Milk Fat Globule Membrane
유지방구막(Milk Fat Globule Membrane, MFGM)의 구성 단백질에 대한 최근의 연구
- Hwang Bo, Sik (College of Agriculture, Utsunomiya University)
- 황보식 (우쯔노미야대학 농과대학)
- Published : 1996.10.17
Abstract
Keywords