Selective Breeding and Hybridization of Lentinus edodes Strains for Bed-log Cultivation

선발육종(選拔育種) 및 교잡육종(交雜育種)에 의한 원목재배용(原木栽培用) 표고균주(菌株) 육성(育成)

Selective breeding and hybridization were attempted to improve shiitake(Lentinus edodes) strains for bed-log cultivation, and the results obtained are as follows. 1. Thirty five strains collected in Korea and abroad were cultivated for one generation(five years) and fruit body yields were estimated by the amounts produced from $1m^3$ of oak tree(Quercus mongolica) logs. Thus, three high-temperature type strains including FRI 177 showing productivity of $139kg/m^3log$, two mid-temperature type strains including FRI 188 of $120kg/m^3log$, and seven low-temperature type strains including FRI 187 of $96kg/m^3log$ were selected as superior strains. 2. Twelve hybrid strains confirmed as independent strains through indoor-test with hybrid strains made by Di-mon mating method were cultivated for five years(one generation). Among them, FRI 182 and FRI 184 were turned out to be superior strains. FRI 182 of high-temperature type showed the yield of 108kg per $1m^3logs$ and FRI 184 of low-temperature type produced $103kg/m^3log$. 3. There were no significant differences in productivity among high-, mid- and low-temperature types, but some differences appeared among strain groups. The correlation was not shown in productivities between bed-log and sawdust cultivations.

원목재배용(原木裁培用) 표고우량균주(優良菌株)를 육성(育成)하기 위해 균주수집(菌株蒐集)에 의한 선발육종(選拔育種)과 교배계(交配系)를 이용한 교잡육종(交雜育種)을 실시한 결과는 다음과 같다. 1. 국내외(國內外)에서 수집(蒐集)한 35종의 균주에 대한 원목재배를 실시하여 1세대(世代)(5년간(年間)) 버섯수확량(收穫量)이 신갈나무(Quercus mongolica) $1m^3$당(當) 139kg을 보이는 FRI 177 등 3개의 고온성균주(高溫性菌株)와 120kg을 나타낸 FRI 188 등 2개의 중온성균주(中溫性菌株) 및 96kg의 FRI 187 등 저온성(低溫性) 7개 균주를 우량품종(優良品種)으로 선발하였다. 2. Di-mon교배법(交配法)을 이용하여 제조한 교잡균주중(交雜菌株中) 실내검정(室內檢定)을 통하여 독립계통(獨立系統)으로 확인된 12균주(菌株)에 대하여 원목재배(原木栽培)를 실시하여 1세대(世代) 버섯수확량이 원목(原木) $1m^3$당(當) 108kg에 달하는 고온성균주(高溫性菌株) FRI 182와 103kg을 보이는 저온성균주(低溫性菌株) FRI 184 등 2개를 우량종균(優良種菌)으로 선발하였다. 3. 고온성, 중온성 및 저온성 등 온도형(溫度型)에 따른 생산성(生産性)의 유의차(有意差)는 없었으나, 계통간(系統間)의 생산성차이(生産性差異)는 인정(認定)되었다. 한편 원목재배(原木栽培)와 톱밥재배간(栽培間)의 생산성에는 어떤 상관관계(相關關係)도 보이지 않았다.