KSBB Journal
- Volume 11 Issue 2
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- Pages.125-131
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- 1996
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- 1225-7117(pISSN)
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- 2288-8268(eISSN)
Effects of Concentration of Inhibitor on the Production of $\alpha$ -amylase and Growth of Bacillus amyloliquefaciens
Bacillus amyloliquefaciens 성장과 $\alpha$ -amylase 생합성에 미치는 저해제의 영향
Abstract
In this study, Bucillus amyloliquefaciens was adopted as bacterial source to investigate the concentration of carbon source by adding inhibitors in the batch culture. By adding acetic acid at
Bacillus amyloliquefacieus 01용한 회분식 배양시 탄소원인 maltose와 glucose에서 저해제 acetic a acid, lactic acid가 세포성장과 생성물 생성에 미치 는 영향에 대해 검토한 결과, acetic acid가 저해제 로 작용함을 확인하였고, acetic acid 첨가시 초기농 도가 증가할수록 세포성장은 현저하게 감소되었다.
Keywords