파격의 즐거움으로 읽히는 요리책들

  • Published : 1995.09.05

Abstract

요리책 하면 으레 떠오르는 요리사진과 조리과정 설명, 재료 나열 등의 고정된 스타일을 벗어던진 색다른 요리책들이 나와 주부들은 물론 일반독자와 남성들의 시선까지 끌고 있다. 한국 전통요리를 자상하게 설명하거나 집안 고유의 비법을 전수한다든가, 맞벌이부부의 남편에게 들려주는 요리이야기 등 다양하다.

Keywords