우유 및 유제품의 유통현황과 위생관리

  • Published : 1993.06.30

Abstract

이 글은 한국유가공협회가 지난 5월 25일 개최한 '우유 및 유제품의 위생관리와 소비자 보호'세미나에서 박종수 충남대교수가 발표한 주제내용이다.

Keywords