병원 급식시설의 미생물적 품질관리를 위한 전산 프로그램개발에 관한 연구

  • 곽동경 (연세대학교 생활과학대학 식품영양학과) ;
  • 장혜자 (연세대학교 총무처) ;
  • 주세영 (연세대학교 생활과학대학 식품영양학과)
  • Published : 1992.05.01