Production of L-Threonine by Auxotrophs and Analogue Resistant Mutants of Escherichia coli

영양요구성주 및 유사체 내성 대장균 변이주에 의한 L-스레오닌 생산

A threonine overproducer, E. coli TF427, which is resistant to threonine analogue, a-amino-(3-hydroxyvaleric acid (AHV), and requires both methionine and isoleucine was developed by the mutations of E, coli W3110 using N-methyl-Nf-nitro-N-nitrosoguanidine (NTG) and UV. The E. coli TF427 produced 46.5 gll of threonine in a 5-L jar fermentor after 44 hr cultivation. The aspartokinase I of TF427 was not inhibited by threonine, and its synthesis was not repressed by threonine plus isoleucine.

대장균 W3110으로부터 NTG 및 UV를 사용하여 여러 단계의 돌연변이 실험을 거치면서 스레오닌 고생산균주인 대장균 TF427를 선별하였다. 선별된 변이주는 스레오닌 유사체인 AHV 내성, 메치오닌 및 이소루이신 요구성을 특징으로 한다. 5-L 발효조 실험에서 44시간 발효하였을 때 46.5g/l의 스레오닌이 생산되었다. 효모분석에 의하면, TF427의 아스파토키나아제 I의 활성은 스레오닌에 의해 저해받지 않았으며, 이 효소의 합성은 스레오닌과 이소루이신에 의해 억제를 받지 않았다.