Analysis of Diol- and Triol-Saponins in Ginseng

인삼의 Diol계 및 Triol계 사포닌의 분리분석

  • Published : 1991.12.01

Abstract

1) 인삼 사포닌을 5% 황산으로 가수분해하여 TMS화 한 후 GC로 분석한 결과 인삼중의 모든 사포닌을 diol계 사포닌과 triol계 사포닌으로 나누어 분석할 수 있었다. 2) 시료중의 전체 diol계(PD)와 triol계(PT) 사포닌을 ginsenoside Rb$_1$과 Rg$_1$의 양으로 각각 환산하여 표시하고 미삼에는 백삼에 비해 diol계 사포닌의 함량이 많은 것을 이용하여 PD/PT글 구하고 여기에서 구해진 비를 이용하여 시료중의 백삼 및 미삼의 이론적 함량을 구할 수 있었다. 3) 이 방법의 검출 한계는 백삼의 양으로 0.14$\mu$g이었다.

Keywords