A Monitoring Survey on Pesticide Residues in Strawberries and Cucumbers from plastic Film Houses

시설재배 딸기와 오이 중 농약잔류에 관한 조사 연구

A pesticide monitoring study was undertaken for the strawberry and cucumber samples collected from plastic film houses and additional strawberries from supermarkets located in Seoul city in 1983 to evaluate pesticide residues in these food commodities and also to give basic informations in establishing maximum residue limits. Organophosphorus insecticides were not detected in any cucumber samples except that diazinon found with low residue levels in two strawberry samples. Fungicide procymidone and chlorothalonil were detected with considerable high frequencies in these vegetables while their residue levels were fairly low. Even the maximum residue levels. they were much lower than maximum residue limits established in these vegetables in Environment Administration. Korea. Of the strawberries from supermarkets in Seoul city, procymidone, chlorthalonil and dichlofluanid fungicides were also detected with similar detection frequencies and residue levels to those from the plas tic film houses. By washing the strawberries with tap water, the residues were removed from 38% to 95% of the total residues. Presently, it is considered that pesticide residues in strawberry and cucumber may be no harmfullevels for food commodities.

농작물중 농약 잔류량조사 계획의 일환으로 전국주요시설 재배지에서 채취한 딸기와 오이 각 50점과 서울시 소재 5개 슈퍼마켓에서 시판되는 딸기를 수집, 농약 잔류량을 조사하였다. 딸기에서는 일부 시료에서 procymidone, chlorothalonil. captan, diazinon, ${\alpha}-endosulfan$ 등이 미량으로 검출되었으나 조사최대치의 경우에도 잔류허용기준의 1/79~1/2 에 불과하였다. Malathion, Fenitrothion, parthion 등 유기인계 살충제는 전시료에서 불검출되었으며 시판 딸기에서도 이와 비슷한 경향이었다. 오이에서는 유기인계 살충제가 전시료에서 불검출되었으며 기타 살균제의 검출빈도는 딸기와 비슷하였으나 잔류수준은 다소 낮은 경향이었다. 딸기와 오이 중 검출 빈도와 잔류수준이 비교적 높았던 농약은 procymidone과 chlorothalonil로서 이들의 조사최대치도 잔류허용기준에 크게 미달되고 있어 현재로서는 별 문제가 없는 것으로 판단되고 있다. 수일에 의한 딸기중 잔류농약의 경감효과는 38~95%로서 상당부분이 제거 되었다. 딸기 잿빛 곰팡이병 방제약으로 현재 많이 사용되고 있는 procymidone이나 dichloflanid에 대한 농약잔류향조사는 국내에서는 처음으로 시도되었으며, 아울러 본 조사연구는 금후 이들 농약에 대한 잔류허용기준설정에 기초자료가 될 것이다.