Abstract
The rats were fed with 12% ethanol with and/or without 0. l% ginseng saponin instead of water for 6 days, and the acetaldehyde level of liver and serum, and [$NAD^+$]/ [NADH] and [$NADP^+$]/[NADPH] ratios of the liver were investigated. Acetaldehyde level of ethanol fed group (control) in liver and serum was much higher than not-ethanol fed group (normal), but that of ginseng saponin containing ethanol fed group (test) was only slightly higher than that of normal group. Decrease of [$NAD^+$] / (NADH) ratio of test group was also much greater than that of control group. Distribution of the radioactivity in hepatic lipids after the [l-$^{l4}C$]-ethanol feeding intraperitonealy was investigated 30 minutes later. It was found that total radioactivity of the hepatic lipids of test group was much lower than that of control group. Analysis of individual lipids such as phospholipids, cholesterol, fatty acid and triglycerides showed that the depression of phospholipid biosynthesis and increase of fatty acid and triglycerides caused by ethanol feeding were significantly recovered by the co-feeding of ginseng saponin.
쥐에게 물대신 12% 에탄올(대조군) 또는 인삼사포닌 분획을 포함한 12% 에탄올(시험군)을 6일간 투여한 후 간과 혈청에서의 acetaldehyde 농도와 간의 [$NAD^+$]/ [NADH] 및 [$NADP^+$]/[NADPH] 비율을 조사하였다. 대조군의 간과 혈청의 acetaldehyde 농도는 물로 사육한 정상군에 비해 훨씬 높았으나 물대신 인삼사포닌을 포함한 에탄올을 투여한 시험군의 경우는 정상군에 비해 약간 높았을 뿐이었으며 [$NAD^+$]/ [NADH] 비의 감소율도 대조군보다는 시험군이 훨씬 작았다. l-$^{l4}C$]-ethanol을 함유한 10% ethanol을 1ml 복강으로 투여하고 30분 후의 간의 지방질의 방사능을 분석한 결과 시험군의 간 지방질의 전체 방사능은 대조군보다 훨씬 낮았고 인산지방질, 콜레스테롤, 지방산, 중성지방과 같은 지방질의 분석결과는 에탄올 투여로 인한 인산지방질 생합성 저하와 지방산 및 중성지방의 생합성 증가현상이 인삼사포닌의 투여로 개선되는 것으로 관찰되었다.