Effect of Nitrogen Phosphorus and Potassium on Ginsenoside Composition of Panax Ginseng Root Grown with Nutrient Solution

영양액재배 인삼근의 진세노사이드 조성에 미치는 N.P.K.의 영향

Panax ginseng seedlings were grown in vermiculite with nutrient solution different in nitrogen, phosphorus ana potassium level. Ginsenoside contents of root were investigated by high performance liquid chromatogram. Elimination or increase of one of N.P.K. increased or decreased total saponin content. Nitrogen was most effective (15.5% for-N to 8.9% for 3N) and potassium least. Similar trend was shown in each ginsenoside. According to coefficient of variation in one nutrient treatment or among all nutrient treatments ginsenoside Re was most insensitive to nutrient change and also other environmental factors and Rd most sensitive. Diol content (PD) was more variable than triol (PT) and variation of PT/PD was about half of them. Variation of ginsenoside content by nutrient change had no relation with the ginsenoside content. Similarity of ginsenoside pattern slightly decreased with the difference of saponin content by nutrient change. Root weight was significantly small only in tap water plot.

버미큐라이트 폿드 시험으로 묘삼(苗蔘)의 양액재배(養液栽培)에서 N.P.K.의 수준(水準)을 달리하여 근중 ginsenoside의 함량변화(含量變化)를 조사(調査)하였다. 이들 중 어느 하나의 결제 또는 증가는 사포닌 함량(含量)의 증가 또는 감소를 보였다. 사포닌 함량에 영향을 가장 크게 주는 것은 질소이고(15.5%에서 8.9%) P.K.의 순(順)이었다. 각 ginsenoside 함량에서도 유사(類似)한 결과를 보였다. 양분환경변화에 의한 함량변이(含量變異)의 순위(順位)는 $Rd>Rb_1>Rg_1+Rf>Rc>Rg_2{\geqq}Rb_2>Re$로 Re가 가장 둔감하며 다른 요인에 관하여도 둔감할 것으로 보였다. Diol 총량이 triol 총량보다 민감하나 이들의 비(比)는 절반의 변이계수를 보였다. 영양조건에 의한 각(各) ginsenoside의 변이(變異)는 그 함량(含量)과는 무관(無關)하였다. Ginsenoside pattern의 유사도(類似度)는 총 사포닌 함량에 차이가 큰 처리간에서 낮아졌다. 뿌리의 생육(生育)은 수도수구(水道水區)에서만 유의성있게 적었다.