미국의 돼지능력 검정방법(완)

돼지의 능력검정은 일당증체량,사료요구율,등지방두께 뿐만 아니라 도체평가(육질,고기의 굳기와 조직, 상강도 등) 및 외모심사(발과 다리의 건강성, 유두수, 품종의 특징, 스트레스에 대한 감수성 등)를 철저히 하여 선발 이용해야 한다.