미국 브로일러 영양의 현황


Abstract

월드롭 박사는 1959년 테네시 대학교의 가금학과를 졸업하고 1962년에 프로리다 대학교에서 가금영양학 전공으로 석사학위를 받았다. 이어서 1965년 동대학교에서 가축영양학 및 생화학 전공으로 박사학위를 받고 프로리다대학교 가금학과 조교수를 거쳐 1966년 이후 현재까지 아칸다스대학교 축산학과에서 교수로 있다. 그동안 가금영양학 분야의 우수학자로서 미국사료제조업자상 등 여러 개의 상을 받은바 있어서 현재 주로 닭의 생산능력과 부화향상을 위한 연구와 영양소 함량과 사료 가공이 가금의 능력향상에 미치는 영향에 대해서 연구하고 있다.

Keywords