Cellulomonas sp.에 있어서 셀로비오스의 미량공급에 의한 생성물 저해의 조절

Control of Catabolite Repression by Limit Feed of Cellobiose in Cellulomomas sp.

Cellulomonas sp. CS1-1의 셀룰라아제 생산에 있어서 분해생성물에 의한 저해 기구를 연구하고 아울러 효소 작용시 생성물의 저해 작용 여부를 구명하기 위하여 각종 함량의 셀로비오스를 함유한 아비셀 중층 한천배지시험, 셀로비오스의 공급을 극소화함으로써 세포외 셀룰라아제의 증산을 목적으로 한 연속배양 시험, 그리고 효소기질에 각기 다른 농도의 셀로비오스가 존재할 때의 활성도에 대한 저해 시험을 시도한 결과 i) 효소반응 혼액중 셀로바오스의 농도가 10mM 이하에서는 셀룰라아제의 작용이 저해되지 않았으나 20mM에서 30%, 50mM에서 약 55% 저해됨이 인정되었다 ii) 아비셀 중층 배지 시험에서 셀룰라아제의 분해 작용은 글루코오스및 셀로비오스에 의해 크게 저해되었다 iii ) 연속 배양에 의하여 배지중의 셀로비오스의 잔존량을 극히 적게 한 경우(희석율 0.05 및 $0.1hr^{-1}$)에도 세포내외 효소가 증산되지 않았다.

As an investigation on the catabolite repression system in cellulase production by Cellulomons sp. CS1-1, the organism was tested on the avicel overlay plates containing glucose or cellobiose at a range of concentration and was grown in continuous culture vessel, supplied by cellobiose medium, aiming the enhanced production of extracellular CM-cellulase at low dilution rates. Product inhibition of cellulase action by cellobiose was also tested. The results obtained are: i) no inhibition of CM-cellulase was observed up to 10 mM(3.4mg/ml) cellobiose in the reaction mixture, however 30% inhibition was observed at 20mM and 55% at 50mM, ii) the tests of catabolite repression on the solid media were successful, and avicel degradation was markedly repressed by glucose or cellobiose, iii) at low concentrations of cellobiose, dilution rate 0.05 and $1.0hour^{-1}$, no significant increase was observed in the production of either intra or extracellular CM-cellulase.