Survey on the Technical Status of Major Sericultural Farming Areas in Korea

잠업단지의 기술적실태에 관한 조사연구

The major purpose of this survey is to collect the related information on technical aspects for solving the problems which are facing producing farmers and regions, provide scientific facts to farmers related personals and institutions and aimed at contributing the development of sericultural sector in Korea. The results are as follows; (1) The area of mulberry field per a farmer which was selected as sample ranges from 3.0 to 370a with its average 45. 1a. And yet, the average of new cultivated areas is above than that of ordinary ones by 56.3 to 33.8a. The largest area is Honam hill area with 101. 1a and e smallest is Muzinzang with 20.8a. Shortly, a large number of farmer belongs to 11 to 50a with 66.5 per cent. (2) The ratio of clay and loam soils which are inadequte for growing of mulberry trees is 28.3 per cent and particulary high in new cultivated area with 36.2 per cent. And yet, base soil is occupied with 45 per cent of heavy clay and particularly even 54.2 per cent in new cultivated area. On the other hand, the number of areas which the contents of organic matters is relatively low, with 48.2 per cent is near the half, but the ratio of mulberry fields which seems to contain organic matters abundantly is only 7.2 per cent. (3) The varieties of mulberry trees are Ilgirae, Gaeryangseoban, Suwonsang No.4 and Nosang. The ,ratio of the varieties are 33.3%, 25.7%, 18.0% and 10.5%, respectively. Consequently the four varieties enumerated above occupies 93.5 per cent. (4) The mulberry fields are almost composed of exclusive mulberry fields and its ratio was 92.3 per cent. The number of planted trees per 10a arrange from 480 to 1,390 and its average is 846. But most of them nearly belong to 701 to 1,000 with 91.3per cent. (5) The second year's autumn after planting is generally adopted as the first harvesting season, and its ratio is 73.0 per cent, but autumn of the years and next spring are not few, and its ratio are 12.7 and 8.7 per cent. The first harvesting method is relatively normal with 88.8 per cent of ratio. From the viewpoint of harvesting method, picking leaves was applied with 97.7 per cent of ratio in young larvae rearing and picking shoot and picking shoot after harvest with branches were applied with 80.0 per cent of ratio in grown larvae rearing. The ratio of applying the harvesting method of picking leaves were 97.7 and 91.7 per cent in young larva and grown larva in autumn rearings. But there was also picking leaves absolutely with 7.1 per cent of ratio(Chunwon was 47 per cent) and yet, the farmers applying cutting before shooting in spring was no more than 17.8 percent.

농어민 소득증대 사업으로 조성된 잠업단지에 대하여 그 기술적인 각종 조건을 조사분석함으로서 생산성을 향상시킬 수 있는 방안을 명확히 하여 잠업 증산에 기여코자 하기 위하여 본 조사를 실시하였다. 그 결과를 들면 다음과 같다. (1) 표본조사된 농가 1호당의 뽕밭면적은 3.0∼370a의 범위안에 있고 그 평균은 45.1a이며 개간단지의 평균은 56.3a로 일반단지의 33.8a 보다 크다. 가장 면적이 큰 단지는 호남야산지구의 101.1a이고 가장 작은 것은 무진장지구의 20.8a이다. 규모별 분포를 보면 전농가의 66.5%가 11∼50a의 계층에 속하고 있다. (2) 뽕나무의 발육에 적당하지 못한 식토와 양토가 28.3%나 되고 특히 개간단지에서는 그 비율이 더 커서 36.2%를 차지하여 그 심토도 중점한 점토가 전체의 45%를 차지하고 이것도 개간단지에서는 54.2%나 된다. 또 유기질의 함량이 적은 것이 48.2%로 거의 반수에 가깝고 유기질이 많다고 생각되는 뽕밭은 7.2%에 불과하다. (3) 뽕나무의 품종은 일지뢰가 33.3%, 개량서반 25.7%, 수원상 4호 18.0%, 노상이 16.5%이며 이4품종으로 전체의 93.5%를 차지하고 있다. (4) 뽕밭은 92.3%가 순뽕밭이고 10a당의 식재주수는 480∼1,390주의 범위내에 있으며 그 평균 식재주수는 846주로 701∼1,000주의 계층이 91.3%로 거의 대부분을 차지하고 있다. (5) 뽕의 첫수확시기는 식재후 2년째 가을이 73.0%로 가장 많았지만 식재당년 가을과 식재 2년째 봄도 각각 12.7%, 8.7%로 적지 않았으며 첫수확방법으로서는 정상적인 방법으로 한 것이 88.8%이다. 수확방법은 춘잠치잠기는 잎따기가 97.7%이고 장잠기는 순따기 또는 가지뽕으로 거두어 들인 다음, 순을 따는 방법을 합하여 80.0%이며, 추잠 치잠기는 잎따기가 97.7%, 장잠기는 잎따기가 91.7%이고 완전 적엽을 한 것도 7.1%(춘원지구는 47%)있었다. 그리고 춘기발아전벌채를 하는 농가는 17.8%에 불과하였다.