사료용 동물성 유지의 합리적인 이용

[$\blacklozenge$] 현재 미국등에서는 고에너지 사료를 만들기 위해 사료에 유지를 첨가하는 것이 상식으로 되어 있으며 이때문에 축산물 생산비를 절감하게 되었다. 본고는 삼본굉 박사가 특별히 본지의 독자를 위해 기고한 것이다. $\blacklozenge$