Proceedings of the Korean Society for Quality Management Conference (한국품질경영학회:학술대회논문집)

Korean Society for Quality Management (한국품질경영학회)
권호 표지

A Study on Analyzing the Efficiency of Resource Recycling Business

자원재활용 산업의 효율성 분석

  • Kim, Dae-Hwan (Department of Venture Technology and Management, Konkuk University) ;
  • Moon, Jong-Beom (Department of Venture Technology and Management, Konkuk University) ;
  • Yoo, Wang-Jin (Department of Venture Technology and Management, Konkuk University)
  • 김대환 (건국대학교 대학원 벤처전문기술학과) ;
  • 문종범 (건국대학교 대학원 벤처전문기술학과) ;
  • 유왕진 (건국대학교 대학원 벤처전문기술학과)
  • Published : 2010.04.10
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Abstract

음식물류 자원화 사업은 버려진 음식물 폐기물을 재가공하여 이를 자원으로 활용하는 사업으로 현재 정부와 민간, 그리고 지자체에서 적극적으로 추진하고 있는 사업이다. 그러나 음식물류 자원화 시설의 운영성과와 효율성은 제각각이며, 이에 대한 정확한 분석이 이루어지지 않고 있다. 이에 본 연구에서는 음식물 자원화 사업의 효율적이고 효과적인 수행에 필요한 기초자료를 제공하기 위하여 음식물 자원화 사업에 대하여 이론적으로 정리하고, 음식물 자원화 사업의 현황을 살펴보고자 한다. 이를 통하여 향후 음식물 자원화 사업의 추진에 필요한 음식물 자원화 시설의 효율성 평가를 위한 방법론을 제시하고자 한다.

Keywords