한국약용작물학회:학술대회논문집

한국약용작물학회 (The Korean Society of Medicinal Crop Science)
권호 표지

뱀무(G. japonicum) 메탄올추출물의 항산화 활성

Antioxidant Activities of Methanol Extracts from G. japonicum

  • 박소이 (호서대학교 자연과학대학 식품영양학과) ;
  • 박춘근 (농촌진흥청 국립원예특작과학원) ;
  • 강용구 (농촌진흥청 국립원예특작과학원) ;
  • 김태수 (호서대학교 자연과학대학 식품영양학과) ;
  • 문은영 (호서대학교 자연과학대학 식품영양학과) ;
  • 강명화 (호서대학교 자연과학대학 식품영양학과)
  • Park, So-I (Department of Food Science and Nutrition, Hoseo University) ;
  • Park, Chun-Geon (Department of Herbal Crop Research, NIHHS) ;
  • Kang, Yong-Ku (Department of Herbal Crop Research, NIHHS) ;
  • Kim, Tae-Su (Department of Food Science and Nutrition, Hoseo University) ;
  • Moon, Eun-Young (Department of Food Science and Nutrition, Hoseo University) ;
  • Kang, Myung-Hwa (Department of Food Science and Nutrition, Hoseo University)
  • 발행 : 2010.10.12
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