한국산학기술학회:학술대회논문집 (Proceedings of the KAIS Fall Conference)

한국산학기술학회 (The Korea Academia-Industrial cooperation Society)
권호 표지

우수농산물 관리제도의 안전성 인증기능 보완을 위한 방안연구

A study on the supplementary measures for food safety certification system of GAP

  • 윤재학 (제주대학교 산업응용경제학과) ;
  • 고성보 (제주대학교 산업응용경제학과)
  • Yoon, Jae-Hak (Dept. of Industrial & Applied Economics Jeju National University) ;
  • Ko, Seong-Bo (Dept. of Industrial & Applied Economics Jeju National University)
  • 발행 : 2009.05.22
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초록

현재 운용되고 있는 우수농산물 관리제도는 식품안전시스템으로서 소비자의 신뢰를 확보하는 데 주요한 두가지 문제점이 있다. 첫 번째는 제도의 근간이 되는 생산이력데이타의 입력이 농민과 유통업자 등의 직접입력에 의존하기 때문에 자료의 정확성을 검증하기 불가하다는 것이며 두 번째는 오염된 농산물을 추적하여 회수할 수 없다는 것이다. 본 논문에서는 이러한 문제를 해결하기 위한 방안으로서 정보기술과 농업현장기술을 결합한 IT융합모델을 고안하였다. 이모델에서는 영상분석시스템을 이용하여 현장 영농 활동을 분류하고 생산이력데이타를 자동생성하며, USN을 기반으로한 실시간 이력추적 시스템을 통해 유통중인 농산물의 현재위치와 안전성 관리자료를 실시간 전송하도록 되어있다.

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