Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference (한국식품저장유통학회:학술대회논문집)

2007.11a
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Pages.179.1-179.1
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2007

The Korean Society of Food Preservation (한국식품저장유통학회)

권호 표지

상온 유통 중 참외의 품온 조절 및 열 차단 포장 적용 연구

김정수 (연세대학교 패키징학과) ;
이윤석 (연세대학교 패키징학과) ;
김재능 (연세대학교 패키징학과) ;
박수일 (연세대학교 패키징학과)

Published : 2007.11.02

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Abstract

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