Alcohol Dehydrogenase Activitie of Fagopyrum esculentum $M{\ddot{o}}ench$ Extract in Germinated Seeds

발아 메밀 추출의 숙취해소 효과

  • Kim, Myong-Jo (Division of Bio-resources Technology, Kangwon National University) ;
  • Choi, Eun-Young (Division of Bio-resources Technology, Kangwon National University) ;
  • Lee, Ji-Won (Division of Bio-resources Technology, Kangwon National University) ;
  • Jeong, Jong-Hyun (Division of Bio-resources Technology, Kangwon National University) ;
  • Lee, Chan-Ok (Division of Bio-resources Technology, Kangwon National University) ;
  • Kim, Jae-Kwang (National Institute of Agricultural Biotechnology, RDA) ;
  • Yu, Chang-Yeon (Division of Bio-resources Technology, Kangwon National University)
  • 김명조 (강원대학교 농업생명과학대학 생물자원공학부) ;
  • 최은영 (강원대학교 농업생명과학대학 생물자원공학부) ;
  • 이지원 (강원대학교 농업생명과학대학 생물자원공학부) ;
  • 정종현 (강원대학교 농업생명과학대학 생물자원공학부) ;
  • 이찬옥 (강원대학교 농업생명과학대학 생물자원공학부) ;
  • 김재광 (농촌진흥청 농업생물공학연구원) ;
  • 유창연 (강원대학교 농업생명과학대학 생물자원공학부)
  • Published : 2007.05.18