중국차(Camellia sinensis (L) O. Kuntze) 의 흑차(黑茶)류(6종) 품종별 잎 추출물의 항산화 활성

  • 윤재호 (순천대학교 농업생명과학대학 식물생산과학부) ;
  • 신수철 (순천대학교 농업생명과학대학 식물생산과학부) ;
  • 이숙영 (조선대학교 단백질연구센터) ;
  • 양덕춘 (경희대학교 한방재료가공학과) ;
  • 송원섭 (순천대학교 농업생명과학대학 식물생산과학부)
  • Published : 2007.11.01