홍삼을 포함한 16종 약용식물추출물의 젖산균발효에 대한 알코올대사 효소활성에 미치는 영향

  • 이가순 (충남농업기술원금산인삼약초시험장) ;
  • 김관후 (충남농업기술원금산인삼약초시험장) ;
  • 한승호 (충남농업기술원금산인삼약초시험장) ;
  • 김현호 (충남농업기술원금산인삼약초시험장) ;
  • 김종식 (극동에이치팜)
  • Published : 2007.11.01