Proceedings of the Culinary Society of Korean Academy Conference (한국조리학회:학술대회논문집)
- 2006.07a
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- Pages.69-84
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- 2006
A Study of the Seafood for Branding Busan Marine Products
부산 수산물 브랜드 추진 정책방향에 관한 연구
- Cho, Yong-Bum (Division of Food Service & Restaurant Management, Dongeui University)
- 조용범 (동의대학교 외식산업경영학과)
- Published : 2006.07.10
Abstract
Keywords