Proceedings of the Korean Aquaculture Society Conference (한국양식학회:학술대회논문집)
- 2006.05a
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- Pages.123-124
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- 2006
오징어 싱싱회의 최적조건 확립
- Park, Cheol-Yun ;
- Kim, Yun-Cheol ;
- O, Sang-Min ;
- Kim, Seung-Mi ;
-
Son, Myeong-Jin
;
- Yun, Seong-Ho ;
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Jo, Yeong-Je
- 박철윤 (부경대학교 식품공학과) ;
- 김윤철 (부경대학교 식품공학과) ;
- 오상민 (부경대학교 식품공학과) ;
- 김승미 (부경대학교 식품공학과) ;
-
손명진
(부경대학교 식품공학과)
;
- 윤성호 (부경대학교 식품공학과) ;
-
조영제
(부경대학교 식품공학과)
- Published : 2006.05.19
Abstract
Keywords