살오징어의 생식기관별 지질성분 조성

  • 김경대 (경상대학교 해양과학대학 해양생명과학부 식품과학과) ;
  • 강지연 (경상대학교 해양과학대학 해양생명과학부 식품과학과) ;
  • 문수경 (경상대학교 해양과학대학 해양생명과학부 식품과학과) ;
  • 정보영 (경상대학교 해양과학대학 해양생명과학부 식품과학과)
  • Published : 2006.05.19