대한지역사회영양학회:학술대회논문집 (Proceedings of the KSCN Conference)

대한지역사회영양학회 (The Korean Society of Community Nutrition)
권호 표지

보육시설 급식관리 실태 조사

Assessment of foodservice management practices in child care center

  • 백미향 (한남대학교 식품영양학과) ;
  • 이미숙 (한남대학교 식품영양학과)
  • Paik, Mee-Hyang (Department of Food and Nutrition, Hannam University) ;
  • Lee, Mee-Sook (Department of Food and Nutrition, Hannam University)
  • 발행 : 2005.10.08
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