Proceedings of the Korean Society of Crop Science Conference (한국작물학회:학술대회논문집)

2004.04a
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Pages.172-173
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2004

The Korean Society of Crop Science (한국작물학회)

권호 표지

Gelatinization Properties of Pigmented Rice Varieties

고 C3G 유색미의 호화특성

Ryu Su-Noh (Korea Nat'l Open Univ.) ;
Park Sun-Zik (Korea Nat'l Open Univ.) ;
Yoon Hye-Shin (Korea Nat'l Open Univ.) ;
Ku Bon-Il (Korea Nat'l Open Univ.)

류수노 (한국방송통신대학교 농학과) ;
박순직 (한국방송통신대학교 농학과) ;
윤혜신 (한국방송통신대학교 농학과) ;
구본일 (한국방송통신대학교 농학과)

Published : 2004.04.01

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Abstract

Keywords