이소플라본의 첨가가 난소절제쥐에서 골밀도 및 골함량에 미치는 영향

콩단백질에 풍부한 isoflavones는 약한 estrogenic한 효과를 가진다고 보고 되면서 폐경 여성이나 난소절제쥐를 대상으로 골 대사에 미치는 효과에 대한 연구가 많이 이루어졌다. 그러나 isoflavones가 골대사에 미치는 효과는 isoflavones의 량, 섭취기간, 생리상태, 칼슘의 섭취량 등 여러 가지의 변수에 따라 다르게 나타났다. 일반적으로 isoflavones의 섭취가 너무 작거나 너무 많아도 그 효과 미미하여 isoflavones의 적당량에 대한 연구가 계속 요망되고 있다.(중략)