Dietary Risk Factors of Gastric Cancer ＆ Nutrition Intervention

위암의 식이 위험요인과 최신 영양관리

전 세계적으로 매년 50만명이 위암으로 사망하고 있으며 그 발생 분포는 지역적으로 큰 차이를 보이고 있다. 이러한 차이는 유전, 감염, 식이, 환경 등에서 기인하는 것으로 그중 환경적인 요인, 특히 식품이 중요한 요인인 것으로 추측된다.(중략)