창원의 한정식업소에서 제공${\cdot}$섭취되는 1인분과 잔반의 영양소 실태조사

  • 변정순 (창원대학교 식품영양학과) ;
  • 이경혜 (창원대학교 식품영양학과)
  • 발행 : 2003.05.24